RECEPTY: kurkuma, aloe, zlaty us

Куркума для суставов.

Растение куркума либо турмерик относится к семейству имбирных. Отсюда и 2-ое заглавие – желтый имбирь . Ранее негоцианты называли куркуму индийским шафраном . Снаружи эти корнеплоды очень похожи, отличаются они только цветом кожицы. Диапазон её внедрения так широкий, что перечисление всех случаев отнимет сильно много времени.

Полезность для суставов в том, что экстракт куркумы снимает неизменные боли. Приобрести его можно в аптеке. Предотвращать воспаление суставов помогает смесь куркумы с мёдом, наносимая на кожу. Этому содействует таковой компонент специи, как куркумин – полифенол, красящее вещество. Кальций, также находящийся в этой специи, полезен для костной ткани.

Рецепты лечебных составов с куркумой.

• 1 часть куркумы смешать с 2 частями молотого имбиря, долить масло до густоты сметаны. Целебный состав наносят на нездоровое место, накрывают полиэтиленом либо пергаментом, обкручивают тканью. Компресс не следует снимать всю ночь. Наносить его рекомендуется немного нагретым, тогда полезные свойства куркумы активируются посильнее.
• Смешать в равных толиках размельченный имбирь. куркуму и мед. Принимать до еды три раза в денек по половине чайной ложки.

К предшествующей консистенции добавить протертый лимон. Пряный состав добавлять в чай по 1-2 чайных ложки по вкусу.

Cichórium ЦИКОРИЙ. Забытый волшебник

Используется цикорий при лечении печени, селезенки, отсутствии аппетита, улучшения пищеварения. Он содержит витамины группы В и аскорбиновую кислоту. Способствует стрессоустойчивости и повышает иммунитет.

На Руси его давали в приданое невесте. Ведь цикорий не только кладезь витаминов, он защищает от порчи и сглаза, продлевает молодость.
Царская Россия была крупнейшим экспортером цикория.
Листья, стебли и даже цветы цикория добавляют в салаты. Цикорий обладает мощным корнем. Корень цикория богат инулином, содержит витамины, калий, растительные сахара. Корень выкапывают, моют, мелко режут и сушат.
Для профилактики гипертонии рекомендуется пить по утром напиток из цикория с медом и лимоном.
В Эстонии и Германии кофе с цикорием является любимым напитком.
Кофе с цикорием:
1 чайная ложка молотого кофе
2 грамма молотого цикория
40 граммов сливок
20 граммов сахара
10 граммов сахарной пудры.
Кофе и цикорий залить горячей водой. Дать настояться. Сливки и сахар взбить в пышную пену. Кофе налить в чашки через ситечко. Сверху выложить пену, посыпать сахарной пудрой.

Чай из цикория
йную ложку корня цикория залить ¼ л холодной воды. Довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты. Процедить. Пить с медом.

Питательный напиток из цикория
В стакан кипящего молока положить 1/3 чайной ложки цикория и две чайные ложки мёда. Дать настояться.
Цикорий можно использовать для придания кондитерским изделиям приятного кофейного вкуса и цвета. Для этого при подготовке теста нужно использовать отвар цикория на воде или молоке.
Советы народной медицины