Показаны сообщения с ярлыком meduňka. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком meduňka. Показать все сообщения

четверг, 29 декабря 2016 г.

Lečebné traviny


 
***В наше время всевозможные биодобавки и лекарственные препараты для улучшения иммунитета продаются в любой аптеке. Тем не менее, народные рецепты не теряют своей актуальности, и даже в научных лабораториях на создание новых иммуноукрепляющих средств ученых вдохновляют именно природные ресурсы. Предлагаем Вашему вниманию самые эффективные рецепты укрепления иммунитета. 
Настой из листьев грецкого ореха. 
Нужно взять 2 ст.л. листьев грецкого ореха и залить их 0,5 кипящей воды, настаивать 1 ночь в термосе, затем пить по четверти стакана настоя в день. Хвойный витаминный напиток – усиливает сопротивляемость организма: возьмите 2 ст.л. промытой в холодной воде хвои, прокипятите в течение 20 мин (1 стакан кипятка) с закрытой крышкой, затем оставьте на полчаса и после процедите. Перед тем, как пить такой напиток, его можно сдобрить медом, сахаром или рассолом от капусты. Пить следует по 1 стакану в день в 2-3 приема. 
Витаминный компот из трав (принимать по 0,5 л в день).  
В аптеке купите мелиссу, иван-чай, цветы каштана и мяту, заварите по 5 ст.л. каждой травки 1 л воды, оставьте на 2 часа. Отварите компот с 2 л воды и любой ягодой – черной смородиной, калиной, клубникой, вишней, соедините с травами. Бальзам для улучшения иммунитета. 
Взять 500г листьев алоэ, промыть их и просушить, убрать в холодильник на 5 дней. Растению должно быть не менее 3 лет, перед срезанием листьев не поливать его 2 недели. Затем листья пропустить через мясорубку (должно получиться ¾ стакана), соединить с медом 1:1, добавить 1,5 стакана вина «Кагор». Принимать бальзам по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой. 
  • Поможет укрепить иммунитет и витаминная ванна
  • Нужно взять сухие плоды, веточки или листья брусники, малины, смородины, облепихи, рябины или шиповника. Можно использовать все сразу, можно только то, что у вас есть, но содержание компонентов должно быть равным. Залить смесь кипятком, оставить на 5-10 мин, затем добавить витаминный настой в ванну. 
  • Более простой способ: добавлять в ванну несколько капелек эфирного масла кедра или эвкалипта. Принимать ванну нужно в течение 10-15 мин. Благодаря такой ванне облегчится затрудненное дыхание из-за простуды, пройдет головная боль, ломота в теле и, конечно, улучшится иммунитет. 
Ну и напоследок: в периоды сезонных эпидемий подойдет такое средство. 
Соки редьки и моркови (по 0,5 стакана) смешать с 1 ст.л. меда и клюквенного (лимонного) сока. Пить нужно по 1 ст.л. на ночь.
 Не болейте!***

понедельник, 4 июля 2016 г.

Pěstování a sklízení

http://carujeme.cz/medunka/
Ve volné přírodě meduňku nenajdete, můžete si ji ale jednoduše vypěstovat ze semínek nebo révku jiné sazeničky. Skvěle se hodí také na balkony, kde se jí bude dařit společně s dalšími bylinkami, zejména mátou. Pěstujte nejlépe v polostínu s dostatečnou vláhou.

Zdroj: Shutterstock.com
Zdroj: Shutterstock.com
Meduňka má nádhernou citrónovou vůni. Sklízíme její listy či celé vršky rostliny. Čerstvě natrhaná se úplně skvěle se hodí do letních limonád, koktejlů a osvěžujících nápojů. V chladnějších dnech či v případě nemoci z meduňky uvařte výborný a hlavně léčivý čaj, použít můžete i sušenou variantu.
Meduňku nejlépe sklízejte ještě před květem za slunečných teplých dní. Můžete ji však nasbírat i během léta, kdy si vybírejte mladší listy. Meduňku sušte v malých svazečcích zavěšených na dobře větraném místě, kam nedopadají sluneční paprsky. Po usušení je rozdrolte, větvičky odstraňte a uskladněte v uzavřené nádobě.

Recepty

V kuchyni – limonáda, saláty i bylinkové máslo
Čerstvé a mladé lístky meduňky skvěle ochutí zeleninových i ovocné saláty, hodí se do omáček i ve směsi do bylinkových másel. Čerstvou meduňku vždy nasekejte, nebo promněte, aby se uvolnily vonné silice.
Úplně nejlépe však v létě chutná v osvěžující limonádě, kterou připravte z 1 litru vody, meduňky, máty, citronu a trochy cukru nebo medu. Nakonec přidejte několik kostek ledu.
Meduňková alpa
Půl hrníčku meduňkových sušených listů zalijte alpou a nechejte 2 týdny odstát. Poté přeceďte. Používejte na natírání a masáže končetin, proti únavě a zlepšení prokrvení.
Protistresová čajová směs
Smíchejte meduňku, dobromysl a třezalku. Na 1 litr odvaru použijte 3 lžíce směsi. Nechejte louhovat a pak zceďte. Nejlépe chutná s medem a citronem.

shutterstock_301105700
Zdroj: Shutterstock.com
Meduňkové víno
Dvě hrsti meduňkových nasekaných listů přelijte litrem bílého vína, přidejte trochu koryandru, muškátového oříšku, skořici a hřebíček. Utěsněte a nechejte 3 týdny odležet. Poté přeceďte a uchovávejte v chladu.
Meduňkový sirup na spaní
Vodu převařte a nechejte trochu zchladnout. Přidejte šťávu z jednoho citronu a nakrájenou (natrhanou) meduňku – listy i nať. Naloženou meduňku nechejte jeden den odstát.
Následně zceďte a přidejte 1 litr převařené vody s cukrem. Naplňte do lahví, uzavřete a nechejte v chladnu.