mozek

Десять важнейших исследований в области психологии и нейробиологии

http://www.liveinternet.ru/users/3616936/post411933234/
popmech.ru/science/345032-1...obiologii/

Человеческий мозг — один из самых загадочных объектов науки. Ежегодно проводится множество научных изысканий, которые позволяют нам лучше понять возможности нашего организма. Рассказываем о самых любопытных исследований последнего года. Спойлер: в фокусе ученых — депрессия, сон, стресс, память и наркотики.

Марихуана против Альцгеймера.
Ученые Института биологических исследований Солка (США) обнаружили, что основное психоактивное вещество в марихуане, тетрагидроканнабинол (ТГК), и несколько других активных соединений уничтожают бета-амилоидные бляшки на выращенных в лабораторных условиях нейронах. Бета-амилоид — это токсичный белок, накапливающийся в мозге людей, страдающих болезнью Альцгеймера. Болезнь прогрессирует за счет клеточного воспаления в головном мозге, которое также ослабляется за счет психоактивных веществ марихуаны. Основная заслуга исследования в том, что оно открывает новые горизонты в изучении возможных эффектов марихуаны.

Объем памяти нашего мозга в 10 раз больше, чем мы думали.
Мы ценим наш мозг за способность хранить и обрабатывать большие объемы информации. Но исследования группы американских ученых из Университета Калифорнии выявили, что реальные возможности мозга в десять раз больше, чем было принято считать до этого. Ученые доказали, что человеческий мозг способен вмещать столько информации, сколько вмещает всемирное интернет-пространство. Чтобы прийти к такому выводу, ученые построили 3D-модель гиппокампа нейронов мозга (гиппокамп — это часть лимбической системы мозга, участвующая в консолидации кратковременной памяти в долговременную), в которых переходы и синапсы повторяются дважды в 10% случаев. Ученый Терри Сежноуски назвал это «настоящей бомбой» в области неврологии.

Болеутоляющие средства обостряют хронические боли.
 Недавние исследования показали, что всего 5 дней лечения крыс морфином привели к возникновению хронической боли, которая продолжалась у них в течение нескольких месяцев. Опиоидные препараты повлияли на поведение глиальных клеток у подопытных животных: эти клетки должны защищать нервы спинного и головного мозга от повреждений, однако после многократного употребления морфина этого не происходит, и появляется повышенная чувствительность к боли. Если результаты исследования будут аналогичными и в случае с людьми, это объяснит зависимость от сильных обезболивающих средств: помогая на поверхностном уровне, препараты продлевают и усиливают болевой синдром в долгосрочной перспективе.

Как распознать нарушения мозгового кровообращения

Анна Шатохина 

Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 20 17/05/2017

По статистике, острые нарушения кровообращения в мозгу являются третьей по распространенности причиной смертности и ежегодно случаются у 25 человек из 10 тысяч.

Shutterstock.com

Нарушение мозгового кровообращения представляет собой патологический процесс, который становится причиной затруднения циркуляции крови по сосудам мозга. Такая проблема чревата различными серьезными последствиями, самыми тяжелыми из которых могут стать паралич и смерть. Бывает и так, что острые формы могут переходить в хронические, ухудшая ситуацию еще больше. Какие именно есть виды нарушений, и что стоит делать, чтобы их избежать, АиФ.ru спросил у невролога, д.м.н, врача высшей категории Института детской и взрослой неврологии им.Святителя Луки Сергея Гуляева.
АиФ.ru, Анна Шатохина:
 Сергей Александрович, какие есть виды нарушения мозгового кровообращения, кроме инсульта, и чем они могут быть чреваты?

• Сергей Гуляев: В основном выделяют две большие группы нарушений мозгового кровообращения: ишемические (возникающие на фоне локальных отмираний участков головного мозга и проявляющиеся очаговыми неврологическими нарушениями — прим.ред.) и геморрагические (вызванные кровоизлияниями — прим.ред.). Любое нарушение мозгового кровообращения вызывает развитие необратимых реакций в нервной ткани. Но нервная система обладает пластичностью, и после перенесенной катастрофы она способна к функциональной реабилитации, т.е. восстановлению.

— Как долго может развиваться и сохраняться такое нарушение, пока ситуация не перейдет в критическую?
— Любая ситуация с нарушением мозгового кровообращения критическая и требует быстрого оказания квалифицированной медицинской помощи.

Защита от инсульта. Как уберечься от мозговой катастрофы?

Подробнее

Защита от инсульта.

Что делать при скачках давления

Все материалы сюжета Заболевания сердца

Изменчивое давление в 70 % случаев приводит к гибели человека. И очень важно понимать, почему могут меняться цифры на тонометре и как с этим справиться.

Каждый третий представитель взрослого населения страдает от гипертонии, а к 65 годам с этой проблемой и вовсе сталкивается каждый второй. Для здорового человека нормой считается артериальное давление от 110/70 до 130/80 мм рт. ст. Диагноз «гипертония» обычно выставляют при превышении уровня в 140/90. Симптомы гипертонической болезни довольно разнообразны: головокружение, сонливость, затруднённость дыхания, тошнота и даже потеря сознания. Резкое повышение давления также нередко связано с головной болью, причём чаще всего она появляется в области затылка. В моменты резких скачков давления повышается риск возникновения инфарктов и инсультов. Почему возникают скачки давления и как предотвратить развитие гипертонической болезни, АиФ.ru рассказал остеопат Владимир Животов.

Работа сердца

Одним из важнейших параметров работы сердечно-сосудистой системы является кровяное давление. Порой люди, страдающие гипертонией, чувствуют, как оно изменяется в большую сторону. Такие скачки давления возникают неспроста. Разобраться же в причинах их появления не так уж и сложно. Работа сердечно-сосудистой системы напрямую зависит от нервов. Существует два вида воздействий, которые влияют на работу сердца:

Сердцу не нужен покой! Как вернуть утраченное здоровье

— подавляющие, замедляющие работу сердца. За этот вид отвечает парасимпатическая система. Снижение давления происходит благодаря блуждающему нерву, который выходит из яремного отверстия, располагающегося на основании черепа; — стимулирующие, то есть ускоряющие работу сердца. За стимуляцию сердца отвечает симпатическая система. Её узлы, влияющие на сердце, располагаются в верхних и нижних отделах шеи сбоку от позвоночника, а также в месте перехода шейного отдела позвоночника в грудной.
Для начала следует исключить сбои в работе сердца. Если главная мышца работает с перебоями, то и скачки давления в большей части случаев обусловлены этим.

10 самых популярных сортов перца

От сладкого до огненного

Одного общего упоминания в рецепте о том, что одним из ингредиентов является перец, недостаточно. Рядом обязательно должна быть приписка, какой именно сорт и в каком виде требуется для блюда. Ведь разновидности перцев отличаются не только цветом и формой. Самой важной характеристикой для перцев является содержание капсаицина, чья жгучесть оценивается по шкале Сковилла. В зависимости от этой величины перец может быть пряным, острым и очень злым. Наше краткое руководство познакомит с десятью наиболее популярными видами перца и расскажет, на основе каких можно приготовить блюдо, а какие стоит добавлять исключительно в качестве приправы.  http://steaklovers.menu/food/19031http://steaklovers.menu/food/19031

— 1.Сладкий перец —

Эту разновидность перца также часто называют «болгарский перец». Он может быть красным, оранжевым или желтым. Сладкий перец можно добавить в салат, нафаршировать и подать как основное блюдо или сделать из него соус. В любом случае жгучести эту блюду не добавит. Сладкий перец не содержит капсаицин, поэтому в шкале Сковилла занимает последнее место.

2/10

— Перец черри —

Перец черри или пименто отличается сердцевидной формой и небольшими размерами. В отличие от болгарского он обладает остротой, которая по шкале Сковилла оценивается в 100—500 единиц. Из-за небольших размеров перец черри в основном подают как закуску, наполнив его начинкой, или же используют для украшения блюд.

3/10

— Перец Анахайм —

Эта разновидность стручкового чили была выведена около 100 лет назад. От своего ближайшего родственника он отличается более крупными размерами. Перец обладает мягким острым вкусом, который по шкале жгучести может составлять 500—1000 единиц. Его консервируют, маринуют, готовят с ним различные блюда, а некоторые любители острых блюд даже просто едят его в свежем виде.

5 чудодейственных свойств имбиря, о которых стоит знать

Самые щедрые похвалы имбирю как чудодейственному средству звучат еще в древнекитайских трактатах 400 года до нашей эры. Аромат, острота, способность согреть сделали имбирь дорогой и востребованной специей, которая встречается в блюдах любой кухни. Уже образовалось целое справочно-энциклопедическое течение, которое развивает знания о терапевтических свойствах имбиря и предлагает варианты лечения различных недугов. Так что пришло время вспомнить об этом продукте и немедленно добавить его в наш рацион. Оно того стоит.

— Противогрибковый эффект —

Антимикробные свойства имбиря уже не вызывают сомнений у специалистов. В этом продукте обнаружены такие соединения, как gingerdiol и galanolactone. Именно они уничтожают разного рода патогены. За счет этих веществ имбирь во все времена широко применялся для борьбы с бактериями, вирусами и грибком.

— Здоровье ЖКТ —

Наиболее широко известен имбирь именно как средство для нормализации пищеварения. Естественные химические вещества, содержащиеся в имбире, помогают очищать кишечник. Имбирь при этом действует не только на сам ЖКТ, но и сопутствующие функции нервной системы, которые могут вызывать тошноту, головокружение и холодный пот при расстройствах пищеварения.

— Мощный антиоксидант —

Имбирь содержит несколько мощных соединений, включая гингерол, шогаол и зингерон, которые помогают уменьшить вредное воздействие свободных радикалов и окислительного стресса. Именно поэтому имбирь отлично способен защитить организм от воздействия токсинов и эффектов стресса. Он также хорош при реабилитации после серьезных заболеваний.

— Регулятор сахара в крови —

Гипергликемия, или избыток сахара в крови отлично поддается лечению с помощью имбиря. Это происходит с помощью ингибирования ферментов, используемых для расщепления углеводов, регулирования чувствительности и выделения инсулина. Не только лечение, но и профилактика избытка сахара действенна с помощью имбиря. Это свойство продукта позволяет также проводить профилактику болезней печени, почек, глаз и нервной системы, которые часто встречаются при сахарном диабете.

-Противовоспалительный эффект-

Имбирь полон активированной протеазы. Это тот тип фермента, который помогает перерабатывать определенные белки в аминокислоты. Его в имбире столько, что это делает его лучшим средством для лечения воспалений и снятия болевых ощущений. Имбирь применяют при растяжении мышц, мигренях, спазмах. Он также способен снимать хронические боли при заболеваниях суставов.

http://steaklovers.menu/food/19069

Что лечит куркума лучше лекарств?

10 серьезных недугов, которые куркума лечит лучше лекарств

Одна из популярнейших специй и основной ингредиент карри, куркума, оказывается, самый полезный продукт на планете.

Она имеет так много лечебных свойств, что стала поводом написания свыше 6 тысяч научных статей. Добавляя эту специю в рис или цыпленка, мы даже не подозреваем, что в рейтинге целебных трав она обогнала даже такие «волшебные» продукты, как чеснок, женьшень и имбирь. Но и это еще не все. В последнее время ученые в один голос заявляют о том, что добавление куркумы в пищу может сэкономить нам энную сумму денег, расходуемых на лекарства, пряность превосходит по эффективности антикоагулянты и обезболивающие. И есть даже совершенно четкий список болезней, которые удается вылечить регулярным употреблением куркумы.
— Тромбозы —
Эта проблема часто встречается у прооперированных пациентов. Врачи при этом обычно назначают ибупрофен или диклофенак, чтобы предотвратить закупорку сосудов тромбами. Некоторым пациентам такой подход может нанести больше вреда, чем пользы. Побочные эффекты препаратов против тромбоза включают головные боли, затруднение дыхания, усиление кровотечений. А вот употребление в пищу куркумы, которую мы без труда можем добавить практически в любое горячее блюдо, может предотвратить тромбоз без какого-либо вреда для здоровья.
— Депрессия —
Пока российская общественность продолжает считать депрессию не болезнью, а придурью, западные ученые успешно тестируют лечение ее симптомов куркумином – веществом, входящим в куркуму и придающим ей характерный цвет. После положительных результатов в экспериментах с животными было проведено уникальное исследование состояния 60 добровольцев с диагнозом «депрессивное расстройство». Их разделили на две группы – одна получала препарат прозак, вторая – куркумин. Выводы оказались однозначными: куркумин показал такой же процент успешности, как и запатентованное лекарство от депрессии. Но при этом он был гораздо безопаснее для пациентов.
— Воспаления —
Один из самых мощных эффектов куркумы – это ее противовоспалительные качества. В этом она превосходит, согласно данным последних исследований, ибупрофен и аспирин. Вот уж точно, эта информация касается всех, потому что воспаления случаются в большинстве случаев, когда мы болеем. Аспирин есть в любой домашней аптечке, так почему в каждом домашнем наборе пряностей до сих пор нет куркумы?
— Артрит —
Лечение этой болезни напрямую вытекает из предыдущего пункта про воспаления. Дело в том, что артриты – это как раз следствие различных воспалительных процессов. Исследования, в которых участвовали 45 человек, больных ревматоидным артритом, доказали преимущества куркумина перед диклофенаком натрия. Этот препарат обычно назначают, чтобы снять воспаление. Однако он оказывает дает нагрузку на сердце.
— Различные формы рака —
Лекарство от рака еще не изобретено, и было бы кощунственно давать людям ложную надежду, говоря, что куркума лечит злокачественные опухоли. Однако не обнародовать результаты последних исследований в этой области было бы тоже нечестно. Ряд лабораторных экспериментов доказал, что куркумин способен оказывать противоопухолевый эффект, в частности, он убивает агрессивные клетки и предотвращает образование новых. Наилучшие результаты показаны при воздействии на рак молочной железы, тонкой кишки, желудка и кожи. В ходе еще одного исследования куркумин применяли вместе с химеотерапией. Результаты показали, что комплекс «куркумин+химия» дает лучшие результаты, чем просто химия.
— Диабет —
Если и есть лучшее природное решение для снижения сахара в крови и резистентности к инсулину, то это куркума, принимаемая как обычная специя вместе с пищей. Сахарный диабет может ослабевать под ее влиянием, и это доказали исследования Auburn University. Пряность борется не только с симптомами, но и с последствиями диабета. Самое распространенное из них – это слепота, вызываемая повреждением кровеносных сосудов. Благодаря своим противовоспалительным свойствам, куркумин может отсрочить это страшное проявление.
— Гастрит и язва желудка —
Люди с желудочными проблемами часто перестают воспринимать лекарства из-за того, что слизистая пищеварительной системы сама по себе находится в стрессе. Принимая куркумин, многие из пациентов смогли отказаться от кортикостероидов, назначаемых для лечения гастрита. Так они улучшили состояние слизистой, нарушенной лекарствами.
— Сердечно-сосудистые заболевания —
Куркумин лечит причины сердечно-сосудистых заболеваний, в частности, накопление холестерина в сосудах из-за того, что чрезмерное количество сахара в крови травмирует их стенки. Борясь с диабетом, куркума заодно снижает риски болезней сердца. Она снижает интенсивность окислительных процессов и в комплексе с рыбьим жиром является более эффективным лекарством, чем статины – традиционные лекарства для избавления от холестерина.

Сосуды. Густая кровь.

То, что говорят, мол у меня густая кровь, лишь слова. Кровь и у здорового человека, и у больного вязкой кровью, практически одинаковая. То есть нет такого, что она как-бы густеет, и это можно увидеть глазом.
Но после сорока лет, когда гормональный фон начинает меняться, в крови можно обнаружить уже особые вещества, которые способны повышать ее свертываемость. То есть, сама кровь, как и у здорового человека по плотности, но вот склонность к тромбообразованию выше.

Какие продукты понижают вязкость крови
Все цитрусовые: апельсины, мандарины, грейпфрут, помело. Помидоры, лук, чеснок, вишня, миндаль, облепиха, калина. Вареная свекла, морская капуста, сладкий болгарский перец. Эти продукты прекрасно разжижают вязкую кровь и укрепляют сосуды.

Также обратите внимание на белокочанную и цветную капусту, другие листовые овощи. Попробуйте пророщенную пшеницу — одна столовая ложка, это норма в день.
Не менее полутора литров жидкости в день

Часть жидкости человек получает с едой, при этом, если белка употребляется мало, то потребность в воде у организма ниже. Для пожилых людей потребность в воде тоже около 1,5 л. Больше не следует пить, так как возрастает нагрузка на почки и сердце.

Прием препаратов аспиринового ряда

Мужчинам после 45, а женщинам от 40 лет, следует принимать препараты аспиринового ряда для разжижения крови. Причем, принимать их нужно на постоянной основе. Только в этом случае можно гарантировать то, что риски инфаркта, инсульта, тромбофлебита будут значительно меньше. При этом следует учитывать, что после 80 лет прием препаратов аспиринового ряда желательно прекратить.

Какие препараты принимать

Варфарин, Аспирин Кардио, Кардиомагнил, Тромбо АСС — для предупреждения свертываемости крови. Все они аспиринового ряда, но в отличие от аспирина, не раздражают слизистую желудка. Они защищены специальной оболочкой, которая расщепляется только когда достигнет кишечника. Стенки желудка при этом не раздражаются.