1. Při vaření
Nastrouhaná citronová kůra je skvělým kořením sladkých i slaných pokrmů.
Je skvělá pod maso, ryby, do dezertů, salátů, pomazánek, drinků,
svařených nápojů či při zavařování.
2. Citronový pepř
Jedno z oblíbených využití citronové kůry je citronový pepř. Ten si
vytvoříte tak, že smícháte nastrouhanou kůru s čerstvě nasekaným
barevným pepřem. Směs usušíte v troubě, poté smícháte s hrubozrnnou
mořskou solí a uložíte do nádoby. Směs se skvěle hodí pod maso či ryby.
3. Kandovaná citronová kůra
Ke kandované citronové kůře není co dodat. Je prostě vynikající.
Kandovaná citronová kůra se hodí do čaje nebo svařeného vína.
Kandovaná citronová kůra
4. Citronový cukr
Citronový cukr je výborný do čaje. Jeho příprave je jednoduchá.
Nastrouhanou kůra smícháte s cukrem. Usušíte a skladujete v nádobě.
Pokud chcete zdravější variantu, smíchejte kůru raději s třtinovým
cukrem.
5.Citronový olivový olej
Citronový olivový olej si připravíme naložením citronové kůry do
olivového oleje. V oleji by měla ležet alespoň dva týdny. Směs se dá
využít na maso, ryby i saláty.
6. Citronový led
Když přidáte nastrouhanou citronovou kůru do tvořítka na led, vzniknou
vám veselé ledové kostky, které se báječně hodí do každého drinku.
7. Citrinovo-bylinkové máslo
Příprava kořeněného másla je jednoduchá. Smícháme šálek obyčejného másla
se lžičkou nastrouhané citronové kůry a 1/4 šálku bylinek. Máslo
uložíme v lednici a můžeme použít na steaky nebo jiný druh masa.
8. Citronový čistič
Citronový čistič, známý také jako citronový ocet, je úžasný k odstranění
mastnoty i jako dezinfekce. Stačí když naplníte kouskami citronové kůry
klasickou zavařovací sklenici, zalijete ji bílým octem a necháte uležet
zhruba 2 týdny. Pod dvou týdnech můžete přípravek používat stejně jako
klasický prostředek na mytí. Zkombinujte jej s vodou v poměru 50/50. S
citronový čistidlem můžete umýt cokoliv, je univerzální.
9. Zbavte se mravenců a škůdců
Umístěte malé plátky citronové kůry podél prahů, parapetů a v blízkosti
prasklin nebo děr a uvidíte, že mravenci a škůdci se u vás už neobjeví.
Citrony jsou účinné také proti blechám a švábům.
10. Osvěžte chladničku
Umístěte citronovou kůru na několik míst uvnitř ledničky. Kůra absorbuje
pachy a ledničku provoní svěží citronovou vůní.
11. Deodorant košů
Hoďte pár kousků citronové kůry na dno koše. Absorbuje pachy a udrží váš
koš svěží.
Citrony
12. Osvěžovač vzduchu
Uvařte citronovou kůru spolu s hřebíčkem, tyčinkami skořice a
pomerančovou kůrou. Vznikne vám úžasná voňavka, která provoní celý váš
dům. Pokud během zimy používáte zvlhčovače na topení, může do nich směs
nalít.
13. Vyčistěte varnou konvici nebo kávovar
Citronová kůra je ideální pro čištění nánosů ve varných konvicích.
Naplňte vaši konvici vodou a přidejte hrst tenkých plátků citronové
kůry. Přiveďte vodu k varu a pak vypněte. Nechte působit asi hodinu a
pak dobře opláchněte.
14. Sterilizujte vaše krájecí prkénko
Citron má díky své přírodní kyselosti silné antibakteriální vlastnosti.
Pokud chcete řádně očistit své krájecí prkénka, pak otřete jejich povrch
půlkou citronu. Nechte chvíli působit a pak omyjte.
15. Osvěžte myčku na nádobí
Přidejte občas pár kousků citronové kůry do vaší myčky na nádobí. Skvělé
ji osvěží a zbaví případného zápachu.
16. Vyčistěte mikrovlnku
Dejte do mikrovlnné trouby misku naplněnou vodou a do ní přidejte
citronovou kůru. Vařte na nejvyšší stupeň asi pět minut. Voda se odpaří a
kondenzuje na stěnách a stropu trouby. Odstraňte misku a vše setřete
ručníkem.
17. Vytvořte si vonný podpalovač
Pečte citronovou kůru v troubě, dokud neztmavne. Vznikne vám voňavý
podpalovač, který můžete využít během grilovací sezony.
18. Provoňte šuplíky
Usušte citronovou kůru buď na slunci nebo v troubě a dejte ji do
textilních sáčků spolu se skořicí, hřebíčkem, kardamonem a pomerančovou
kůrou. Sáčky umístěte do zásuvek s oblečením. Bude krásně voňavé.
19. Vyčistěte nerezovou ocel
Citronová kůra a mořská sůl jsou ideálními pomocníky při čištění
nerezové oceli, třeba u nožů. Stačí nože posypat trochou soli, a pak
použít citronovou kůru na seškrábání všech nečistot, špíny nebo skvrn.
Na závěr nože opláchněte a je hotovo.
Čištění nerezi
20.Využití v kosmetice
Z citronové kůry si můžete vyrobit skvělý peeling na pleť, vybělit
skvrny na nehtech nebo si posvítit na stařecké skvrny. Citronová kůra
také dokáže změkčit suchou pokožku na loktech či nohou a je z ní skvělé
tonikum na mastnou pleť.
Příprava citronové kůry:
1. Citrony důkladně omyjeme a osušíme.
2. Pokud vnitřek citronů nechce využít hned, doporučuji z nich
ostrouhat jen kůru a odložit si je pro další použití.
3. Citronovou kůru rozložíme na plech nebo tácek a sušíme na topení
nebo slunci.
Zdroj:https://nejlepsi-recept.cz/tipy-a-triky-do-kuchyne/20-tipu-jak-vyuzit-citronovou-kuru
Zdroj:https://nejlepsi-recept.cz/tipy-a-triky-do-kuchyne/20-tipu-jak-vyuzit-citronovou-kuru
1. Při vaření
Nastrouhaná citronová kůra je skvělým kořením sladkých i slaných pokrmů.Je skvělá pod maso, ryby, do dezertů, salátů, pomazánek, drinků, svařených nápojů či při zavařování.
2. Citronový pepř Jedno z oblíbených využití citronové kůry je citronový pepř. Ten si vytvoříte tak, že smícháte nastrouhanou kůru s čerstvě nasekaným barevným pepřem. Směs usušíte v troubě, poté smícháte s hrubozrnnou mořskou solí a uložíte do nádoby. Směs se skvěle hodí pod maso či ryby.
3. Kandovaná citronová kůra Ke kandované citronové kůře není co dodat. Je prostě vynikající. Kandovaná citronová kůra se hodí do čaje nebo svařeného vína.
Zdroj:https://nejlepsi-recept.cz/tipy-a-triky-do-kuchyne/20-tipu-jak-vyuzit-citronovou-kuru
1. Při vaření
Nastrouhaná citronová kůra je skvělým kořením sladkých i slaných pokrmů.
Je skvělá pod maso, ryby, do dezertů, salátů, pomazánek, drinků,
svařených nápojů či při zavařování.
2. Citronový pepř
Jedno z oblíbených využití citronové kůry je citronový pepř. Ten si
vytvoříte tak, že smícháte nastrouhanou kůru s čerstvě nasekaným
barevným pepřem. Směs usušíte v troubě, poté smícháte s hrubozrnnou
mořskou solí a uložíte do nádoby. Směs se skvěle hodí pod maso či ryby.
3. Kandovaná citronová kůra
Ke kandované citronové kůře není co dodat. Je prostě vynikající.
Kandovaná citronová kůra se hodí do čaje nebo svařeného vína.
Kandovaná citronová kůra
4. Citronový cukr
Citronový cukr je výborný do čaje. Jeho příprave je jednoduchá.
Nastrouhanou kůra smícháte s cukrem. Usušíte a skladujete v nádobě.
Pokud chcete zdravější variantu, smíchejte kůru raději s třtinovým
cukrem.
5.Citronový olivový olej
Citronový olivový olej si připravíme naložením citronové kůry do
olivového oleje. V oleji by měla ležet alespoň dva týdny. Směs se dá
využít na maso, ryby i saláty.
6. Citronový led
Když přidáte nastrouhanou citronovou kůru do tvořítka na led, vzniknou
vám veselé ledové kostky, které se báječně hodí do každého drinku.
7. Citrinovo-bylinkové máslo
Příprava kořeněného másla je jednoduchá. Smícháme šálek obyčejného másla
se lžičkou nastrouhané citronové kůry a 1/4 šálku bylinek. Máslo
uložíme v lednici a můžeme použít na steaky nebo jiný druh masa.
8. Citronový čistič
Citronový čistič, známý také jako citronový ocet, je úžasný k odstranění
mastnoty i jako dezinfekce. Stačí když naplníte kouskami citronové kůry
klasickou zavařovací sklenici, zalijete ji bílým octem a necháte uležet
zhruba 2 týdny. Pod dvou týdnech můžete přípravek používat stejně jako
klasický prostředek na mytí. Zkombinujte jej s vodou v poměru 50/50. S
citronový čistidlem můžete umýt cokoliv, je univerzální.
9. Zbavte se mravenců a škůdců
Umístěte malé plátky citronové kůry podél prahů, parapetů a v blízkosti
prasklin nebo děr a uvidíte, že mravenci a škůdci se u vás už neobjeví.
Citrony jsou účinné také proti blechám a švábům.
10. Osvěžte chladničku
Umístěte citronovou kůru na několik míst uvnitř ledničky. Kůra absorbuje
pachy a ledničku provoní svěží citronovou vůní.
11. Deodorant košů
Hoďte pár kousků citronové kůry na dno koše. Absorbuje pachy a udrží váš
koš svěží.
Citrony
12. Osvěžovač vzduchu
Uvařte citronovou kůru spolu s hřebíčkem, tyčinkami skořice a
pomerančovou kůrou. Vznikne vám úžasná voňavka, která provoní celý váš
dům. Pokud během zimy používáte zvlhčovače na topení, může do nich směs
nalít.
13. Vyčistěte varnou konvici nebo kávovar
Citronová kůra je ideální pro čištění nánosů ve varných konvicích.
Naplňte vaši konvici vodou a přidejte hrst tenkých plátků citronové
kůry. Přiveďte vodu k varu a pak vypněte. Nechte působit asi hodinu a
pak dobře opláchněte.
14. Sterilizujte vaše krájecí prkénko
Citron má díky své přírodní kyselosti silné antibakteriální vlastnosti.
Pokud chcete řádně očistit své krájecí prkénka, pak otřete jejich povrch
půlkou citronu. Nechte chvíli působit a pak omyjte.
15. Osvěžte myčku na nádobí
Přidejte občas pár kousků citronové kůry do vaší myčky na nádobí. Skvělé
ji osvěží a zbaví případného zápachu.
16. Vyčistěte mikrovlnku
Dejte do mikrovlnné trouby misku naplněnou vodou a do ní přidejte
citronovou kůru. Vařte na nejvyšší stupeň asi pět minut. Voda se odpaří a
kondenzuje na stěnách a stropu trouby. Odstraňte misku a vše setřete
ručníkem.
17. Vytvořte si vonný podpalovač
Pečte citronovou kůru v troubě, dokud neztmavne. Vznikne vám voňavý
podpalovač, který můžete využít během grilovací sezony.
18. Provoňte šuplíky
Usušte citronovou kůru buď na slunci nebo v troubě a dejte ji do
textilních sáčků spolu se skořicí, hřebíčkem, kardamonem a pomerančovou
kůrou. Sáčky umístěte do zásuvek s oblečením. Bude krásně voňavé.
19. Vyčistěte nerezovou ocel
Citronová kůra a mořská sůl jsou ideálními pomocníky při čištění
nerezové oceli, třeba u nožů. Stačí nože posypat trochou soli, a pak
použít citronovou kůru na seškrábání všech nečistot, špíny nebo skvrn.
Na závěr nože opláchněte a je hotovo.
Čištění nerezi
20.Využití v kosmetice
Z citronové kůry si můžete vyrobit skvělý peeling na pleť, vybělit
skvrny na nehtech nebo si posvítit na stařecké skvrny. Citronová kůra
také dokáže změkčit suchou pokožku na loktech či nohou a je z ní skvělé
tonikum na mastnou pleť.
Příprava citronové kůry:
1. Citrony důkladně omyjeme a osušíme.
2. Pokud vnitřek citronů nechce využít hned, doporučuji z nich
ostrouhat jen kůru a odložit si je pro další použití.
3. Citronovou kůru rozložíme na plech nebo tácek a sušíme na topení
nebo slunci.
Zdroj:https://nejlepsi-recept.cz/tipy-a-triky-do-kuchyne/20-tipu-jak-vyuzit-citronovou-kuru
Zdroj:https://nejlepsi-recept.cz/tipy-a-triky-do-kuchyne/20-tipu-jak-vyuzit-citronovou-kuru
Při používání citronů
se často stává, že využijeme vnitřek a slupku jednoduše vyhodíme, což je
obrovská škoda, protože z kůry a slupek se dá vyrobit spousta
zajímavých a praktických věcí. Nechte se inspirovat našimi citronovými
tipy.
1. Při vaření
Nastrouhaná citronová kůra je skvělým kořením sladkých i slaných pokrmů.
Je skvělá pod maso, ryby, do dezertů, salátů, pomazánek, drinků,
svařených nápojů či při zavařování.
2. Citronový pepř
Jedno z oblíbených využití citronové kůry je citronový pepř. Ten si
vytvoříte tak, že smícháte nastrouhanou kůru s čerstvě nasekaným
barevným pepřem. Směs usušíte v troubě, poté smícháte s hrubozrnnou
mořskou solí a uložíte do nádoby. Směs se skvěle hodí pod maso či ryby.
3. Kandovaná citronová kůra
Ke kandované citronové kůře není co dodat. Je prostě vynikající.
Kandovaná citronová kůra se hodí do čaje nebo svařeného vína.
Kandovaná citronová kůra
4. Citronový cukr
Citronový cukr je výborný do čaje. Jeho příprave je jednoduchá.
Nastrouhanou kůra smícháte s cukrem. Usušíte a skladujete v nádobě.
Pokud chcete zdravější variantu, smíchejte kůru raději s třtinovým
cukrem.
5.Citronový olivový olej
Citronový olivový olej si připravíme naložením citronové kůry do
olivového oleje. V oleji by měla ležet alespoň dva týdny. Směs se dá
využít na maso, ryby i saláty.
6. Citronový led
Když přidáte nastrouhanou citronovou kůru do tvořítka na led, vzniknou
vám veselé ledové kostky, které se báječně hodí do každého drinku.
7. Citrinovo-bylinkové máslo
Příprava kořeněného másla je jednoduchá. Smícháme šálek obyčejného másla
se lžičkou nastrouhané citronové kůry a 1/4 šálku bylinek. Máslo
uložíme v lednici a můžeme použít na steaky nebo jiný druh masa.
8. Citronový čistič
Citronový čistič, známý také jako citronový ocet, je úžasný k odstranění
mastnoty i jako dezinfekce. Stačí když naplníte kouskami citronové kůry
klasickou zavařovací sklenici, zalijete ji bílým octem a necháte uležet
zhruba 2 týdny. Pod dvou týdnech můžete přípravek používat stejně jako
klasický prostředek na mytí. Zkombinujte jej s vodou v poměru 50/50. S
citronový čistidlem můžete umýt cokoliv, je univerzální.
9. Zbavte se mravenců a škůdců
Umístěte malé plátky citronové kůry podél prahů, parapetů a v blízkosti
prasklin nebo děr a uvidíte, že mravenci a škůdci se u vás už neobjeví.
Citrony jsou účinné také proti blechám a švábům.
10. Osvěžte chladničku
Umístěte citronovou kůru na několik míst uvnitř ledničky. Kůra absorbuje
pachy a ledničku provoní svěží citronovou vůní.
11. Deodorant košů
Hoďte pár kousků citronové kůry na dno koše. Absorbuje pachy a udrží váš
koš svěží.
Citrony
12. Osvěžovač vzduchu
Uvařte citronovou kůru spolu s hřebíčkem, tyčinkami skořice a
pomerančovou kůrou. Vznikne vám úžasná voňavka, která provoní celý váš
dům. Pokud během zimy používáte zvlhčovače na topení, může do nich směs
nalít.
13. Vyčistěte varnou konvici nebo kávovar
Citronová kůra je ideální pro čištění nánosů ve varných konvicích.
Naplňte vaši konvici vodou a přidejte hrst tenkých plátků citronové
kůry. Přiveďte vodu k varu a pak vypněte. Nechte působit asi hodinu a
pak dobře opláchněte.
14. Sterilizujte vaše krájecí prkénko
Citron má díky své přírodní kyselosti silné antibakteriální vlastnosti.
Pokud chcete řádně očistit své krájecí prkénka, pak otřete jejich povrch
půlkou citronu. Nechte chvíli působit a pak omyjte.
15. Osvěžte myčku na nádobí
Přidejte občas pár kousků citronové kůry do vaší myčky na nádobí. Skvělé
ji osvěží a zbaví případného zápachu.
16. Vyčistěte mikrovlnku
Dejte do mikrovlnné trouby misku naplněnou vodou a do ní přidejte
citronovou kůru. Vařte na nejvyšší stupeň asi pět minut. Voda se odpaří a
kondenzuje na stěnách a stropu trouby. Odstraňte misku a vše setřete
ručníkem.
17. Vytvořte si vonný podpalovač
Pečte citronovou kůru v troubě, dokud neztmavne. Vznikne vám voňavý
podpalovač, který můžete využít během grilovací sezony.
18. Provoňte šuplíky
Usušte citronovou kůru buď na slunci nebo v troubě a dejte ji do
textilních sáčků spolu se skořicí, hřebíčkem, kardamonem a pomerančovou
kůrou. Sáčky umístěte do zásuvek s oblečením. Bude krásně voňavé.
19. Vyčistěte nerezovou ocel
Citronová kůra a mořská sůl jsou ideálními pomocníky při čištění
nerezové oceli, třeba u nožů. Stačí nože posypat trochou soli, a pak
použít citronovou kůru na seškrábání všech nečistot, špíny nebo skvrn.
Na závěr nože opláchněte a je hotovo.
Čištění nerezi
20.Využití v kosmetice
Z citronové kůry si můžete vyrobit skvělý peeling na pleť, vybělit
skvrny na nehtech nebo si posvítit na stařecké skvrny. Citronová kůra
také dokáže změkčit suchou pokožku na loktech či nohou a je z ní skvělé
tonikum na mastnou pleť.
Příprava citronové kůry:
1. Citrony důkladně omyjeme a osušíme.
2. Pokud vnitřek citronů nechce využít hned, doporučuji z nich
ostrouhat jen kůru a odložit si je pro další použití.
3. Citronovou kůru rozložíme na plech nebo tácek a sušíme na topení
nebo slunci.
Zdroj:https://nejlepsi-recept.cz/tipy-a-triky-do-kuchyne/20-tipu-jak-vyuzit-citronovou-kuru
Zdroj:https://nejlepsi-recept.cz/tipy-a-triky-do-kuchyne/20-tipu-jak-vyuzit-citronovou-kuru
Комментариев нет:
Отправить комментарий