Domácí sirup ze zázvoru a křenu:

🍏Recept je jednoduchý

125 gramů křenu
4 citrony
2 cm čerstvého zázvoru
3 polévkové lžíce medu
3 polévkové lžíce skořice (cejlonské, ne čínské)
Pomocí mixéru rozmixujte křen a zázvor na jemnou hmotu, do ní vymačkejte šťávu z citronů. Míchejte další tři minuty. Nakonec přidejte skořici a med a míchejte, dokud nezískáte homogenní sirup. Ten přelijte do skleněné lahvičky.